Про це йдеться у проекті розпорядження, оприлюдненому на сайті КМДА.
Згідно з документом, планується встановити граничну торговельну надбавку на продукцію громадського харчування, що реалізується в школах у загальному розмірі 50% до вартості сировинного набору.
У професійно-технічних та вищих навчальних закладах націнка має бути у загальному розмірі 80% до вартості сировинного набору. Сировинний набір розраховується, враховуючи норми закладки сировини та закупівельні ціни на неї.
Проект розпорядження підготовлений "з метою стримування зростання вартості продукції громадського харчування", яка реалізується у навчальних закладах Києва.
Столична влада переконана, що введення в дію розпорядження сприятиме стабілізації цін на ринку продукції громадського харчування, оскільки буде запроваджено єдиний порядок формування цін.
"Документ направлений на стимулювання добросовісної конкуренції між суб'єктами господарювання, що займаються приготуванням страв у навчальних закладах", йдеться в тексті документа.
Зауваження та пропозиції до проекту документа приймаються до 27 вересня.
![]() | 14.11.2017, 13:56 Сергій Огородник |
![]() | 13.11.2017, 10:59 Олександр Вовченко |