У середній загальноосвітній школі №262 Подільського району Києва відкрили музей хліба "Перевесло".
Експозиції музею складаються з п’яти різних напрямків. Перший – "Рідна земля" – поєднує відомості з географії (типи ґрунтів) і математики (розрахунки показників валового збору зернових культур в Україні).
Другий відділ – "Колиска хліба" – висвітлює історичні відомості, легенди і міфи про виникнення та розвиток як землеробства, так і хлібопекарства, повідомляє прес-служба мерії.
Відділ "Хліб насущний" – містить відомості про біологічний склад різних видів борошна і технологію випікання хлібобулочних виробів.
У відділі "Жнива скорботи" зібрані матеріали про трагічні сторінки українських голодоморів. Тут же представлені роботи учнів з даної тематики.
А п’ятий відділ, який отримав назву "Без хліба немає пісень" – зібрав великий літературний матеріал: оповідання, вірші, приказки, а також українознавчі відомості про різновиди обрядового хліба.
У цій секції можна на власні очі подивитися приклади таких різновидів хліба, муляжі якого було виготовлені з солоного тіста.
14.11.2017, 14:56 Сергій Огородник |
13.11.2017, 11:59 Олександр Вовченко |