Постійна адреса публікації: http://kiev.pravda.com/news/4dca7ab9652b7/
Українська правда
Київ

На "Олімпійському" буде фабрика-кухня і 43 фаст-фуди

11.05.2011  15:22

На другому і третьому рівнях стадіону НСК "Олімпійський" облаштують 43 кіоски фаст-фудів, щоб забезпечити уболівальників якісною та свіжою їжею.

Про це повідомляє офіційний сайт спорткомплексу.

"Наявність на стадіоні об'єктів швидкого харчування є загальносвітовою практикою і однією з вимог УЄФА до стадіонів класу "Еліт", таких як НСК "Олімпійський". Концепція стадіонного фаст-фуду дозволяє надати якісну і різноманітну їжу в максимально короткий період для десятків тисяч уболівальників і гостей стадіону під час матчів та інших масових заходів", йдеться в повідомленні.

Для комплексного оснащення технологічним обладнанням фаст-фудів на стадіоні обрали компанію "Профітекс", яка є офіційним представником всесвітньо відомого концерну Eectrolux в Україні.

Крім того, на стадіоні реалізують один з перших для України проект фабрики-кухні, концепція якої  передбачає облаштування потужної кухні, на склади якої завозиться продовольча сировина в необробленому вигляді (м'ясо, риба, птиця - в тушах, овочі, фрукти - у сирому вигляді).

Фабрика-кухня вироблятиме заготовки для різних об'єктів харчування на стадіоні.

  

© 2008-2018, Українська правда - Київ
Використання матеріалів сайту дозволено лише з посиланням (для інтернет-видань - гіперпосиланням) на сайт.