Про це повідомляє офіційний сайт спорткомплексу.
"Наявність на стадіоні об'єктів швидкого харчування є загальносвітовою практикою і однією з вимог УЄФА до стадіонів класу "Еліт", таких як НСК "Олімпійський". Концепція стадіонного фаст-фуду дозволяє надати якісну і різноманітну їжу в максимально короткий період для десятків тисяч уболівальників і гостей стадіону під час матчів та інших масових заходів", йдеться в повідомленні.
Для комплексного оснащення технологічним обладнанням фаст-фудів на стадіоні обрали компанію "Профітекс", яка є офіційним представником всесвітньо відомого концерну Eectrolux в Україні.
Крім того, на стадіоні реалізують один з перших для України проект фабрики-кухні, концепція якої передбачає облаштування потужної кухні, на склади якої завозиться продовольча сировина в необробленому вигляді (м'ясо, риба, птиця - в тушах, овочі, фрукти - у сирому вигляді).
Фабрика-кухня вироблятиме заготовки для різних об'єктів харчування на стадіоні.
![]() | 14.11.2017, 13:56 Сергій Огородник |
![]() | 13.11.2017, 10:59 Олександр Вовченко |