У столичних ресторанах годують простроченими продуктами?
08.10.2008 18:03
Практично у кожному столичному ресторані і кафе готують з прострочених продуктів та обраховують відвідувачів. Такі результати моніторингу, який провело Головуправляння захисту прав споживачів, повідомляє
ТРК "Київ". Незважаючи на те, що керівників закладів за 10 днів, як того вимагає закон, попереджають про перевірку, недоліки все ж таки виявляють у кожному випадку.
За словами лікарів, дуже часто зрозуміти на смак, що продукт прострочений, неможливо, і лише згодом шлунок підкаже неприємними симптомами. Поки що ж дискомфорт відчули працівники горе-ресторанів.
Тепер ресторатори у максимум - дводенний термін - повинні відзвітувати Головному управлінню про усунення недоліків.
"Якщо цього не відбувається, то піднімається питання про припинення діяльності всього закладу", - пояснює головний спеціаліст ГУ захисту прав споживачів КМДА Катерина Балбекіна.
Власники закладів намагаються негайно позбутися простроченої продукції, виявленої під час перевірок. Утім, жодної гарантії, що неякісні мисливські ковбаски не опиняться у замовленій страві, немає.
Нарікають інспектори на Закон, що примушує за 10 днів попереджати власників ресторанів про перевірку, - останні встигають приготуватися. Загалом упродовж вересня ревізори завітали у 37 закладів громадського харчування, до 7 з них їх привели скарги відвідувачів. У кожному другому ресторані чи кафе виявили порушення.